Ching_K
可樂雞翅
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用料
可樂雞翅的做法
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將雞翅焯水，撈起后用冷水沖洗，瀝幹。在雞翅兩面分別斜切兩刀。
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將雞翅、薑片、糖、酒、鹽、生抽依次加入調味碗里并充分拌勻。
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將腌製好的雞翅放入鍋裡，倒入剛好沒過雞翅表面的可樂。再加入老抽。拌勻。
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大火煮開后轉小火燜15分鐘。途中給雞翅翻翻面。
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打開鍋蓋，大火收汁即可。
小贴士
Difficulty: ★
Serves: 4人份
Preparation time: 15min
Cooking time: 15min
Cooking tools: 砧板 刀 料理碗 筷子 平底鍋 火爐
Notes:
Serves: 4人份
Preparation time: 15min
Cooking time: 15min
Cooking tools: 砧板 刀 料理碗 筷子 平底鍋 火爐
Notes:
