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番茄虾

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彤小姐的厨房  彤小姐

用料  

鲜虾 8只
番茄酱 30克
酱油 30ml
蚝油 15ml
白糖 5克
盐 1.2克
色拉油 30ml
白葡萄酒 5ml

番茄虾的做法  

  1. 鲜虾剪去须子，剪开背部，挑去虾线，加少许葡萄酒、盐腌制备用

  2. 锅中放少许油，油热后，放入腌制过的鲜虾翻炒至变色，盛出备用

  3. 锅中放少许油，将番茄酱、酱油、蚝油、白糖混合均匀，放入锅中翻炒均匀

  4. 放入炒过的虾翻炒均匀，加少许盐调味即可

    番茄虾的做法 步骤4

小贴士

1.家中没有白葡萄酒，可以用料酒代替。

参照这个菜谱，大家做出 57 作品

全部57个作品

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该菜谱发布于 2012-08-03 19:28:34
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番茄虾的答疑

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