麻酱面

9 人做过这道菜
最喜爱夏日里的麻酱面,清凉解暑!

用料  

山西老陈醋
鲜面条
纯芝麻酱
黄瓜
豇豆

麻酱面的做法  

  1. 芝麻酱放入盐、陈醋懈开

  2. 面条煮熟后凉水过凉

  3. 黄瓜切成丝,豇豆煮熟后切成小丁放入面中

  4. 加入拌好的芝麻酱即可

小贴士

用山西老陈醋懈开的酱汁会比普通米醋制作的更加香醇

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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麻酱面的答疑

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