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煎西葫芦
煎西葫芦
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谍海小花花
用料
小西葫芦
一个半
面粉
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
番茄酱
适量
煎西葫芦的做法
西葫芦洗净切1厘米厚片,用盐腌十分钟(厨房纸吸干水分)。将西葫芦片裹上一层面粉备用。
平底锅
内放油,待油热,将裹了了面粉的西葫芦片沾鸡蛋液后下锅两面煎制。
摆盘,淋上喜欢的酱汁。
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该菜谱发布于 2012-08-02 11:36:23
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