红薯面条

Name: 红薯面条
Ingredients: 若干红薯; 与红薯等量面粉

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虾虾虾虾饺

光线不好拍出来好暗...

用料

红薯	若干
面粉	与红薯等量

红薯面条的做法

红薯去皮隔水蒸熟
把蒸熟的红薯压成红薯泥放置常温备用
把面粉加之红薯泥中和成红薯面团
用面团擀平后两面撒上面粉z型叠起切成面条(上面的丸子是另外做的可以忽略)
把红薯面条放进沸水中煮熟,加上自己喜欢的配菜和酱料(我放的是红薯藤和辣蘑菇酱)

小贴士

挑红薯很重要,我做的时候没放盐面条吃起来甜甜的~

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2012-07-31 23:55:11

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