快手抹茶牛奶布丁

7.3 综合评分
239 人做过这道菜
吃早饭的时候又这么把魔抓伸向微波炉,两个杯子一杯热水,
窝能告诉你其实我是想做个布丁丢冰箱下午嘴馋的时候拿出来吃么!
我能告诉你夏天下午两三点神马的的布丁最治愈了么!
我能告诉你再加上抹茶粉小嫩芽八角盘神马的最装森女小清新了么!

咳咳。。书归正传,基本上是只要有牛奶有抹茶粉有吉利丁片
抹茶布丁天下大同思密达
5分钟连制作带清洗全部搞定
你以为组长会告诉你,做过一次满堂彩的芝士蛋糕之后还是懒得做,其实是懒得洗一堆盘子碗搅拌工具神马的的么!

那个。。亲爱的观众朋友们。。其实组长真不懒的,不过是在泰餐打工的时候洗碗出阴影罢了。。。

用料  

鲜牛奶
抹茶粉
白砂糖
吉利丁片 2片

快手抹茶牛奶布丁的做法  

  1. 取两个等大玻璃杯A和B

  2. 在A中放入吉利丁片,加入凉水

  3. 在B中倒入牛奶,微波炉1分钟,拿出已经加热的牛奶,放入抹茶粉与白砂糖,搅拌均匀,可用小勺尝一点,甜度要比希望做出布丁的甜度稍微高一点点

  4. 导出A杯子中的凉水,稍微留一点底可以没过已经泡软的吉利丁片,丢微波炉,中火30秒,需要在一旁看着,避免火力过大溶液沸腾。取出后搅拌均匀

  5. 把B杯子中的抹茶牛奶倒入A杯子的吉利丁溶液中充分搅拌

  6. 丢冰箱,然后该干啥干啥去,几个小时候以后回来就能吃到抹茶布丁啦,哇哈哈

小贴士

注意事项其实只有两条,第一个是最后把布丁从杯子里扣过来的时候可能会脱不出来的情况,解决方法很简单啊就是取一个稍微大点的杯子加上热水,把有布丁的杯子放进去,稍微一会扭转扭转杯子就能看到外层稍稍融化了一些,一扣就出来啦
第二个是扣出来以后的抹茶布丁可以在顶上继续撒上一点抹茶粉,清爽也讨眼缘,然后就看着它BIUBIU的晃着,嘿嘿,嘿嘿,嘿嘿嘿。。。再加个小苗苗,嘿嘿,嘿嘿嘿。。。。。天然呆的布丁的神马的最治愈了

参照这个菜谱,大家做出 261 作品

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该菜谱发布于 2012-07-31 21:23:59
15628 收藏


快手抹茶牛奶布丁的答疑

  • 小小小格  2014-02-22  
    4
    没有微波炉可以其他方式不
    作者回复 2014-02-24  
    用锅加热也可以的,牛奶热了就把泡软的吉利丁放进去搅拌到溶解,再倒出来就好别的都一样:)
  • 窗边的小豆豆٩(•̮̮̃•̃)  2014-04-12  
    1
    冰箱上层还是下层啊
    作者回复 2014-04-24  
    冷藏 不是冷冻:)

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