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牛奶滑布丁

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吃吃果果的厨房  吃吃果果
参考了牛奶豆腐滑布丁的作法。原料用量上少许调整

用料  

吉列片 2片（10克）
淡奶 100ml
鲜牛奶 100ml
白砂糖（蜂蜜）
内酯豆腐 1/4盒

牛奶滑布丁的做法  

  1. 热水焯内酯豆腐后冷却

  2. 内酯豆腐+砂糖+淡奶+奶油，搅拌机搅拌

  3. 冷水化吉列片，挤干水分后用热水隔水加热划开到粘稠状

  4. 将化开的吉列片加入搅拌好的奶油豆腐中，搅拌机搅拌

  5. 冷却后冷藏4-5个小时

小贴士

最后搅拌前多过滤几次

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该菜谱发布于 2012-07-30 00:01:15
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