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盖浇饭
[盖饭]湘南拼
[盖饭]湘南拼
1
人做过这道菜
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等等。。。
咳……小女子主动承认下,右边这道
家常菜
胡萝卜炒香干是我妈妈炒的,最好吃的是这个,嘻嘻。汤也是妈妈做的黄瓜豆腐汤,非常清香可口。
我做的湘南拼中加入了清灼青菜、酸豆角、胡萝卜炒香干,还有土豆炖牛肉,都是南方菜哦。我最满意的是妈妈教我的招牌拿手菜——土豆炖牛肉。别看我用手机拍的不是特别好看,凡是吃过我做的这道菜的盆友们米有一个人讲不好吃滴,哈哈。下厨房滴盆友们要是来湖南玩,我一定请你们吃哦。
用料
清灼青菜
食盐,清水,食用油,青菜
酸豆角
食盐,少量清水,食用油,酸豆角
胡萝卜炒香干
食盐,少量清水,食用油,胡萝卜,香干
土豆炖牛肉
食盐,少量清水,生抽,醋,土豆,牛肉
白米饭
大米
[盖饭]湘南拼的做法
把煮好的米饭先盛入一个小碗中,压紧成型。然后倒扣在盘中,周围分别摆上做好的美味即可。
小贴士
家常菜是最好的美味,妈妈的味道。
拼的菜较多,没法一一详细介绍,只好等下次上详细介绍了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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香橙慕斯蛋糕
该菜谱发布于 2012-07-29 18:10:00
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