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蒜蓉空心菜叶
蒜蓉空心菜叶
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彭瘦瘦
空心菜一般我爱两吃,菜梗切碎超剁椒、老干妈都很下饭,菜叶就是经典蒜蓉做法。空心菜叶的口软绵软、鲜美,非常赞!
用料
空心菜叶
蚝油
蒜蓉
蒜蓉空心菜叶的做法
油烧8分热,下蒜蓉炒出香味。
下菜叶翻炒,炒蔫儿,加蚝油调味。
菜叶会出水,等汁水略收干,出锅。
小贴士
1、蒜蓉一定要多,用小火煎炒至熟透。
2、蒜蓉和空心菜叶本身就是很鲜美的食材,只需蚝油调味,不要盐、鸡精等其他调料。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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该菜谱发布于 2012-07-27 16:46:53
48 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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蒜蓉空心菜叶的答疑
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