可口三明治

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用料  

煎蛋
起司片
番茄
黄瓜
生菜
火腿
吐司
柠檬汁 盐

可口三明治的做法  

  1. 将吐司去边。

    可口三明治的做法 步骤1
  2. 生菜洗净晾干;番茄,黄瓜,火腿切片备用。

  3. 平底锅煎火腿(可省略),煎荷包蛋。

  4. 把配料放入两片吐司中间。

  5. 做好的三明治用保鲜膜包裹起来,用刀切成对半。再撒盐,挤上柠檬汁,这样可以调味,食用起来也很方便。

    可口三明治的做法 步骤5

小贴士

煎火腿片可以让火腿更香,但不宜煎太焦,不然口感太韧。
最后撒盐注意用量,只需点点即可。因为火腿本来就有咸度。诀窍在于用撒盐的手距离食物高一点,这样撒下的盐也比较均匀。
 

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该菜谱发布于 2012-07-23 11:11:39
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