乳酪曲奇

Name: 乳酪曲奇
Ingredients: 200g无盐黄油; 160g奶油奶酪; 150g白砂糖; 1/2ts盐; 300g低筋面粉

8.0 综合评分

34 人做过这道菜

c_teaholic

因为加了奶油奶酪，所以比普通的黄油曲奇更香浓~

用料

无盐黄油	200g
奶油奶酪	160g
白砂糖	150g
盐	1/2ts
低筋面粉	300g

乳酪曲奇的做法

室温软化黄油和奶油奶酪打软滑，加糖和盐打匀
筛入低粉拌匀后装裱花袋
在烤盘上挤出面糊，预热180度，烤制10~12分钟

参照这个菜谱，大家做出 37 作品
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该菜谱发布于 2012-07-19 09:36:08

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乳酪曲奇的答疑

Φ撒卡卍解º๓๑۩۞۩๑๓º 2013-08-05
0 赞

180度上下火20分钟里面都没熟。。。烤出来好硬。。。

作者回复 2013-08-14

是不是烤箱温度偏高？建议用烤箱温度计量一下内部温度

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