香菇鸡茸粥
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人做过这道菜
猴二
香喷喷的香菇鸡茸粥哟^^简单易学又好吃~~~（一个人吃的话香菇鸡肉都用不了太多。）
用料
香菇鸡茸粥的做法
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干香菇提前一晚泡发。（或者至少提前两小时）
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准备材料：香菇切小丁，鸡肉尽量切碎，切葱花姜丝。
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适量大米冷水入锅煮开，换小火。
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粥差不多成型的时候加入香菇和冷水继续煮。
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快起锅的时候加入鸡肉搅拌，加入适量盐。
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加入葱花。（此时可加入少许香油提香）
小贴士
1. 泡香菇的时候加入少许白糖可以让香菇的味道更香。
2. 泡香菇剩下的水可以滤渣加入粥里不要浪费。
3. 最后一步香油可加可不加，加了的话多多少少香菇的香味会被掩盖掉一些。
2. 泡香菇剩下的水可以滤渣加入粥里不要浪费。
3. 最后一步香油可加可不加，加了的话多多少少香菇的香味会被掩盖掉一些。
