家庭自制冰镇泡菜

Name: 冰镇泡菜
Ingredients: 1只黄彩椒; 1根白萝卜; 1根胡萝卜; 几片包菜; 1只红彩椒; 4-5只尖辣椒; 2根黄瓜; 一只密封罐

7.8 综合评分

281 人做过这道菜

那天下班的时候逛家门口的超市，发现一个大叔推着小车卖杂货，看到了这个超大的密封罐，15元，宝贝样的抱走。顺便买了很多蔬菜，回家洗净切片切块塞入罐子做起了冰镇泡菜。真的好大一只大肚罐，够吃一整个夏天~
他也是炎炎夏日的开胃法宝~

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该菜谱发布于 2012-07-16 10:27:28

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六阿姨 2013-06-27
25 赞

蔬菜洗净后要晾干吗？带水进密封罐里会不会发霉？
城南旗亭酒肆 2014-06-11
2 赞

各位大侠们好像泡的都是萝卜类的可以生吃的蔬菜，请问豆角土豆等其它非生吃类蔬菜也可以这么泡着吃时直接倒出来再不加工嘛，时间上什么要求呢
显骏mama 2017-06-02
0 赞

这个罐子在哪买的？我喜欢😘
枫落无声 2017-09-06
0 赞

罐子真不错，淘宝都没有