香脆小麻花

8.2 综合评分
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香脆小麻花是我比较喜欢吃的小零食,制作起来也很方便 而且不加任何添加剂哦  现在外面买的油炸东西太多的添加剂,更不知道用的什么油炸出来的,一会地沟油 一会用化学东西浸出来的油 听听都害怕了 吃到肚子里的东西千万不要省 !!

用料  

中筋面粉 100克
40克
小苏打 1克
白糖 10左右
黑芝麻 适量

香脆小麻花的做法  

  1. 面粉加糖 水 小苏打 黑芝麻  搅拌成雪花状 加入化了的猪油揉成团 醒二十分钟

  2. 将醒好的面团分成10克左右的小粒子

  3. 将小粒子搓成1几厘米的长条挽成8字形状扭成麻花形状

  4. 将扭好的麻花放在案板上醒5分钟 锅中放入油 记得小火哦 火在了会糊的哦   8成热时放入麻花 炸至金黄就可啦  记得冷了再吃哦 很脆的哦!!

    香脆小麻花的做法 步骤4

小贴士

油炸食品少吃 最好少哦 !!

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该菜谱创建于 2012-07-15 11:16:32
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