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菜谱
凉拌蕨菜
凉拌蕨菜
7.6
综合评分
18
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罐罐青梅
用料
蕨菜
小红椒
蒜
醋
盐
味精
香油
凉拌蕨菜的做法
新鲜蕨菜洗净，过水焯熟（软硬度按个人喜好），捞出过冰水，沥干备用。
加入蒜末、小红椒、盐、味精。
开火热油，炝少许油。
最后加醋和几滴香油拌匀即可。
小贴士
1.炝油的过程不要省略哦~
2.蕨菜虽然有多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效，但是脾胃虚寒者的人不能吃~
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2012-07-13 18:24:24
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