可乐鸡翅
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人做过这道菜
陈皮皮吖
好吃到满足的可乐鸡翅，用料简单，零失败做法分享给大家！
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡中翅洗干净，在左右两侧划上几刀方便入味。
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把姜切成6-10片备用。
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冷水入锅，把鸡翅姜片放入锅中，倒入料酒，焯水5分钟。焯水过后捞出洗净，擦干水份备用（不擦干的话，煎鸡翅时油会溅出来）。
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锅子烧热，倒入花生油，放入姜片炸一下，放入鸡翅煎3分钟。
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煎几分钟以后倒入生抽以及可乐煮15-20分钟，煮好以后加入盐再大火收汁。装盘时再撒上白芝麻。
小贴士
焯过水的鸡翅记得擦干，不然煎鸡翅时会被油溅出来～
