梅豆洗净择去老筋，切成条备用。
四瓣蒜切片，三个辣椒切段。
开火，锅中放入少许油，开小火放入切好的辣椒和蒜片。慢慢炸香。
炸香后 开中大火，放入切好的梅豆，炒至翠绿色，放入白糖继续翻炒。
等梅豆变软一些放入生抽，翻炒至完全软， 并变成深绿色，放入盐，翻匀，出锅。
装盘，开吃！
上传你做的清清爽爽的清炒梅豆
小猪乔治
