专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭

今天我们用贵财的新鲜活米来做饭。

活米淘好后浸泡15分钟，米水比例1：1.1，按下煮饭键。

准备咖喱牛肉饭的食材。其中牛肉切丁后放入耗油、生抽、黑胡椒碎、少量玉米淀粉抓匀，然后滴几滴油腌制20分钟后使用。

锅中放油，放入胡萝卜丁翻炒出红油。

放入土豆丁翻炒，

将炒好的胡萝卜土豆盛出，留下锅中底油。

继续放入洋葱爆香。

放入腌制好的牛肉粒。翻炒均匀。

炒熟之后放入之前炒好的胡萝卜和土豆。

炒匀后放入没过食材的开水，小火炖5分钟。

我放的是这种咖喱块。原味的。孩子都能吃。

放入咖喱块。不用放其他的调料了。咖喱块的味道很足。这时候必须不停的翻炒，以免粘锅。容易糊。

直到咖喱块均匀的化开，和食材融合在一起了，就可以放入青、红椒了，稍微翻炒一下就可以出锅了！

米饭蒸好了，你看粒粒分明，蒸饭时香气扑鼻。不用菜都可以吃一碗(*￣︶￣)

下面我们来做个饭团，用保鲜膜包一个饭团，稍稍按扁，放在盘子中间。

再用保鲜膜捏两个小三角形，一个大约10克米饭。

按比例放好

咖喱牛肉盛入碗中。用芝士片剪两个小三角形放在耳朵上，再用海苔剪出猫咪的眼睛嘴巴和胡子，哈哈！好玩又好吃的咖喱牛肉饭来了！

来来来，看看你们家小朋友有没有想要吃！这么萌的小饭团。