面团的全部用料:高筋面粉260克、黄油30克、盐2克、白砂糖35克、酵母3克、鸡蛋1个、牛奶120毫升全部混合一起,用筷子搅拌面絮的样子带上手套揉成面团,揉到有韧性,像搓衣服一样,大概揉30分钟(也可以用厨师机揉),揉好扯出一块面团可以撑出手膜就可以了
面团平均分8分,揉成长条卷起来合口在中间放入一根火腿或者香肠,8个弄好后放入烤箱37度发酵1个半小时
发酵结束在上面刷.上蛋液,撒_上葱花,葱花表面刷点油,挤入沙拉酱、番茄酱,撒上黑芝麻
烤箱180度预热5分钟,上下层烤15分钟完成
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