零失败的戚风蛋糕（凯度蒸烤箱版）

零失败的戚风蛋糕（凯度蒸烤箱版）的答疑

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  快到碗里来_zp1v  2021-05-25  

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  为什么烤出来的蛋糕总是回缩塌陷？
  作者回复 2021-05-28  

  烤的时间不够吧！或者打发不够
  
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  快到碗里来_zp1v  2021-05-10  

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  请问蜂蜜可以代替砂糖？按放砂糖的操作放进蛋清里吗？
  作者回复 2021-05-14  

  我放了一部分在蛋黄中，蛋清放一点点
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  快到碗里来_zp1v  2021-05-10  

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  上、中、下层放哪一层？
  作者回复 2021-05-14  

  下层
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  彤妈学厨_js4d  2022-04-20  

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  请问有凯度做蛋糕卷的方法吗？
  作者回复 2022-04-22  

  没有呢😀
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  蕴衷liuxycsu  2021-04-22  

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  凯度哪个型号呢
  作者回复 2021-05-01  

  凯度r8，你要是想买，换个型号，这款发酵温度不能调
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  摩卡喵喵酱  2020-12-19  

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  请问，戚风烤的时候起不来是什么原因？
  作者回复 2020-12-20  

  和手法、面粉、模具、温度等都有关系！
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  李太太”つ  2020-10-11  

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  用什么模式烤呢
  作者回复 2020-10-22  

  我用凯度蒸烤箱，后部热风模式
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  岁月波折  2020-08-26  

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  蒸烤箱烤的裂的比菠萝包还裂咋回事
  作者回复 2020-08-28  

  应该是温度太高了