下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
奶茶
冻奶茶(炼乳版)
冻奶茶(炼乳版)
8
人做过这道菜
收藏
0夏天0
炎炎夏日,我要喝冻
奶茶
!!
加上搅拌就四步,超简单!!
用料
红茶
15g-20g
炼乳
1汤匙(甜度自行调整)
冰块
25块左右
纯净热水
200ml
冻奶茶(炼乳版)的做法
茶叶加热水浸泡1分钟。
冰块加炼乳放在杯子里。
茶叶水倒入冰块杯子里。
搅拌均匀就可以喝啦。
小贴士
1.因为有冰块,所以水不要太多,茶相对要浓浓浓,这样冰块融化,奶茶才不会显得淡。
2.越南滴漏咖啡也是这样的原理,加了炼乳,其他的奶啊糖啊的,都不用再加了,且味道也很浓郁。
3.炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的冻奶茶(炼乳版)
冻奶茶(炼乳版)相关分类
奶茶
被大家加入到以下菜单
少吃零食多喝水呐♡
coffee&tea
(烘焙)之(冰饮)
🥤饮品
凉夏~凉下~
随便看看
青椒猪肝
原味棉花糖
生姜泥
菠菜土豆泥
凉拌胡萝卜丝
奥尔良鸡肉披萨
圣诞纸杯蛋糕
干炸鱼块
冰花酸梅番茄虾
奥尔良炸鸡排
该菜谱发布于 2012-07-06 17:06:03
1352 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢冻奶茶(炼乳版)的也喜欢
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
754 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
449 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
583 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
310 做过
作者0夏天0的其他菜谱
麻辣香锅
0夏天0
17470 做过
秘制红烧肉
0夏天0
9234 做过
经典奶酪布丁
0夏天0
4216 做过
火腿玉米浓汤
0夏天0
2272 做过
港式吐司
0夏天0
5101 做过
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
0夏天0
2527 做过
青井老师的原味戚风
0夏天0
3238 做过
满足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面
0夏天0
2753 做过
冻奶茶(炼乳版)的答疑
关于冻奶茶(炼乳版)的做法还有疑问?
提一个问题