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子姜煲鸭
子姜煲鸭
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明囡
用料
子姜
鸭子
红枣
红椒
蒜头
盐
糖
淀粉
酱油
子姜煲鸭的做法
鸭子处理干净，剁块
鸭肉用淀粉、酱油、盐、糖腌渍一阵
红枣洗净，子姜洗净切片，红椒切片，蒜头拍碎
所有材料放入砂锅，大火煮开转中小火焖至入味即可
小贴士
不喜欢辣的可以不放红辣椒或者换成甜椒。
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该菜谱发布于 2012-07-04 21:34:48
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