elianma
白菜木耳炒火腿
7.6
综合评分
45
人做过这道菜
用料
白菜木耳炒火腿的做法
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白菜切片，菜心最佳，菜叶菜帮依据个人口味~
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干木耳泡发，洗净，手撕成小片或者切丝
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火腿肉，切块或者切片
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葵花籽油倒入锅中，热锅凉油
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待油热，下姜丝和葱花，翻炒
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下火腿肉，翻炒出香味，下木耳，继续翻炒
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下白菜片，大火翻炒，撒少许糖，稍微翻炒，加盐
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出锅前，淋几滴香油，翻炒均匀，不喜欢香油味道的可以不加哦~
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盛在香喷喷的米饭里，好香哦~~~口水要流出来拉！
小贴士
炒菜时，先下白菜的话，容易出水，所以最后大火翻炒
