用料酒、生姜末、椒盐粉腌制洗干净的虾(我买的是海虾），20分钟。备用
锅里放油烧热，放尖椒、花椒、生姜片小火焙，一直把香味焙出来，然后把这些焙干的作料用铲子铲出来倒掉。
这时用大火把腌制好的虾翻炒。最后放少许蚝油关火起锅。
上传你做的椒盐虾
琳姨
