薯条

1 人做过这道菜
KFC的薯条太贵了 还是自己在家做划算些 做出来的味道和KFC不相上下的哦

用料  

薯条的做法  

  1. 将土豆切成条状 大概筷子粗细

  2. 待锅中水煮沸 放盐 将土豆条放入煮两三分钟

  3. 将土豆条捞出放冷水泡一会儿

  4. 两种方案 1.将土豆条晾干后均匀裹上干淀粉 2. 或将土豆条放入冰箱中 冻到硬

  5. 油热七分 放入土豆条 炸至金黄即可

  6. 将薯条捞出 放盘中 蘸番茄酱

小贴士

从油锅中捞出时注意将油沥干 搭配番茄酱最佳 也可根据自己口味DIY

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-07-03 14:18:54
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薯条的答疑

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