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饺子皮生煎

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用料  

饺子皮 50张
猪瘦肉 300g
葱姜 适量
虾仁 50只
猪蹄冻 50g
生抽、老抽 适量
芝麻油、蚝油 适量
黑芝麻、小葱 适量

饺子皮生煎的做法  

  1. 猪肉、葱姜搅馅儿

    饺子皮生煎的做法 步骤1

  2. 剥好虾仁

    饺子皮生煎的做法 步骤2

  3. 提前做好猪蹄冻

    饺子皮生煎的做法 步骤3

  4. 依次放入馅儿

    饺子皮生煎的做法 步骤4

  5. 开始捏褶儿

    饺子皮生煎的做法 步骤5

  6. 大约捏20个褶子

    饺子皮生煎的做法 步骤6

  7. 收口捏紧

    饺子皮生煎的做法 步骤7

  8. 完成一个

    饺子皮生煎的做法 步骤8

  9. 继续包

    饺子皮生煎的做法 步骤9

  10. 平底锅放油，小火煎至包子底部微黄色

    饺子皮生煎的做法 步骤10

  11. 加水，盖盖子，中火煮8分钟

    饺子皮生煎的做法 步骤11

  12. 撒黑芝麻、小葱末，水也差不多干了

    饺子皮生煎的做法 步骤12

  13. 反过来煎也是一样的步骤

    饺子皮生煎的做法 步骤13

  14. 盖盖子8分钟后撒料

    饺子皮生煎的做法 步骤14

  15. 蘸醋开吃吧

    饺子皮生煎的做法 步骤15

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饺子 煎
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该菜谱发布于 2020-07-13 00:06:22
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