蒜香白灼生菜

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生菜白灼熟,淋上蒜蓉生抽,爽口又美味。

用料  

生菜 300~400g
半个
生抽 2~3勺
姜片 2~3片

蒜香白灼生菜的做法  

  1. 生菜清洗干净,装起沥干水份。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤1
  2. 姜片去皮,切姜丝,蒜拍碎,剁成蒜蓉。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤2
  3. 烧半锅水,加入姜丝。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤3
  4. 大火,水开后放入生菜,加入小半勺油。焯水1~2分钟,捞起装盘。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤4
  5. 锅里下适量的油,烧热,加入蒜蓉,炸至金黄。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤5
  6. 蒜蓉铺生菜上,加入生抽拌一拌,简单又美味。

    蒜香白灼生菜的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2020-07-12 18:32:34
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