牛排夹馍
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人做过这道菜
乐牛坊
营养早餐饼，第一次做，时间有点长，1个多小时完成，不过小朋友很喜欢吃，一口气吃俩😋
用料
牛排夹馍的做法
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牛排，黄油，黑胡椒汁 解冻
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面粉，酵母，温水 备好
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面粉与酵母混合后，温水一点一点加入搅拌
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揉成面团，盖上盖子发酵30分钟
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牛排切粒，洋葱切小片，备用
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热锅，放入黄油，牛肉粒煸炒，再加入洋葱煸炒几分钟，淋上黑椒汁
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盛盘
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半小时后面发酵好了
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取出发酵好的面，揉面排出气体
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搓成长条，切8段
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赶成小饼
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平底锅稍热，无需加油，面饼放入，放入后不停地转动饼，以防焦掉，待稍变金黄色后翻面，再煎至金黄即可出锅
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忽略厚薄不均哈
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准备就绪
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用水果刀破开小饼，放入生菜，土豆丝，牛排粒，完工，开吃😋
