食材准备:
血糯和赤豆洗干净,浸泡;
🐟鱼胶水开,蒸5~6分钟;
找一只大盆,清水中加几片生姜,把蒸好的🐟鱼胶浸发在水中,然后放入冰箱泡发;
炖锅中先放入血糯和赤豆先煮半酥烂后,放入🐟鱼胶、红枣、桂圆肉,加冰糖,继续炖至豆酥即可;
我是前一晚把血糯和赤豆放电饭锅煮过夜,第二天起床,把🐟鱼胶、红枣、桂圆肉放入,加些冰糖,按下“蒸煮”健后,就可以去洗漱,回过来刚好可以吃,盛一碗当早餐挺不错的🌹
上传你做的夏日🌦养颜🌹🌹🌹祛湿补血的赤豆粥🥣