蒜蓉十三香龙虾尾

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入了两包速冻龙虾尾,感觉比较方便,直接吸肉,虾壳一拉就出来了。因为家里孩子要吃,所以做了蒜蓉的,也去买了王守义十三香,味道真不错。

用料  

龙虾尾 900克
西芹 3根
蒜头 8瓣
香葱 10根
王守义十三香 1汤匙
八角 3瓣
适量
蚝油 2勺
酱油 适量
白砂糖 2克
食用油 4-5勺
料酒 2勺
生姜 5-6片

蒜蓉十三香龙虾尾的做法  

  1. 袋装的龙虾尾倒到碗里,洗净待用。葱洗净切段,姜切好片,西芹切好,蒜头拍好切碎待用。

    蒜蓉十三香龙虾尾的做法 步骤1
  2. 锅内放入配方量的食用油,烧热,放入生姜,八角,蒜蓉,放入龙虾尾,放盐,料酒,爆炒,再加入蚝油,酱油,翻炒,放入少许白砂糖提鲜。加入十三香,再入开水适量焖一下,给龙虾尾入味。

  3. 最后加入切好的西芹,香葱段,西芹熟即可装盘食用。

    蒜蓉十三香龙虾尾的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣的也可以加辣椒,因为孩子要吃,我就没放辣椒。

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该菜谱发布于 2020-07-11 21:53:02
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