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鲜甜蒜味蛤蜊汤

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听海_y69a的厨房  听海_y69a
蛤蜊与蒜头的味道其实很相合，这样的清汤把蛤蜊鲜甜的一面保留得更好，而且零难度，试一下，会有惊喜等着你🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️

用料  

蛤蜊 15个
蒜头 2颗
料酒 1小勺
农夫山泉 适量

鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法  

  1. 1、蛤蜊洗刷干净，蒜头剥皮，轻压至破但不要碎，在锅中加入需要的水量，在锅中滚煮蒜头出味，再倒进一勺料酒。

    鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法 步骤1

  2. 2、然后放入蛤蜊

    鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法 步骤2

  3. 3、等把蛤蜊煮到一打开就起锅

    鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法 步骤3

  4. 在此之前不要调味，先尝汤的味道，再决定要不要放盐，我只加了一点点盐。

    鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法 步骤4

  5. 来一张拼图展示一下

    鲜甜蒜味蛤蜊汤的做法 步骤5

上传你做的鲜甜蒜味蛤蜊汤

 
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该菜谱发布于 2020-07-11 18:51:11
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