辛香可啖，一吃就上瘾的凉拌荆芥黑木耳
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人做过这道菜
花肥月圆子
荆芥是辛苦温、芳化升和之品，以辛走气，炒入血，既解郁，又通阳，芳香疏化，升和醒中，不论表病里疾，在气在血，皆可应用。
荆芥凉拌来吃，特殊的香味令人上瘾，食用之后便成为嗜好。新鲜的荆芥叶子带着复合的辛香味道，这样吃着最简单也最清爽。
荆芥凉拌来吃，特殊的香味令人上瘾，食用之后便成为嗜好。新鲜的荆芥叶子带着复合的辛香味道，这样吃着最简单也最清爽。
用料
辛香可啖，一吃就上瘾的凉拌荆芥黑木耳的做法
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新鲜荆芥叶洗净后抽掉老筋，取嫩尖和叶子。叶子洗净后过凉白开水，然后捞出沥干。
黑木耳泡发后在锅中煮熟沥干捞出备用。
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在荆芥，黑木耳上面撒上姜末，小米，椒丁，食盐，白糖
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热油锅中呛入姜丝花椒粒，将滚油淋在码好的蔬菜上面。
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加入生抽，陈醋，味极鲜将菜拌均。
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腌制10分钟后再食用，口感最佳。荆芥入口霎那间的香气会随着咀嚼而飘逸升华，醉人心脾。
