海底椰膏

7.7 综合评分
8 人做过这道菜
私房卖爆了海底椰膏,润肺的,清热的,夏季解暑的好甜品,又好吃,当零食吃太爽了

用料  

海底椰干 60克
菊花 22克
黄冰糖 40至100(可增减)
无花果(干的) 30克
陈年陈皮 1片(可不放,不放颜色更浅一些)
白凉粉 78克
伏苓(干的) 16克
蜜枣 4个(可不放)
茅根(干的) 25克
雪梨 2个
3400克
可以加半个白罗汉果 (可不加)

海底椰膏的做法  

  1. 所有材料洗好,煮开关小火煮1小时再放冰糖

    海底椰膏的做法 步骤1
  2. 冰糖溶化就好了,关火就过滤汤汁

    海底椰膏的做法 步骤2
  3. 晾凉150克汤汁溶化78克白凉粉,再取出1700汤汁小火边煮边倒白凉粉进去,一直搅拌煮开后关火

    海底椰膏的做法 步骤3
  4. 装瓶晾凉密封放冰箱冷藏

    海底椰膏的做法 步骤4
  5. 直接吃,好吃呀

    海底椰膏的做法 步骤5
  6. 爽滑好吃

    海底椰膏的做法 步骤6
  7. 加椰汁或炼奶,都好吃呀

    海底椰膏的做法 步骤7
  8. 真的太爽了,大家都动手做起来吧,好简单的,大家记得交作业哦

    海底椰膏的做法 步骤8
  9. 加了半个白罗汉果

    海底椰膏的做法 步骤9
  10. 白罗汉皮是浅色的

    海底椰膏的做法 步骤10

小贴士

一定要晾汤水溶化白凉粉,边倒边搅匀,多的汤汁不要倒,当凉水喝,好喝,今天做又加半个白罗汉果也很好

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

海底椰膏相关分类

该菜谱发布于 2020-07-10 23:33:41
2557 收藏


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海底椰膏的答疑

  • 朱骏丰奶奶  2020-07-11  
    3
    有好多食材不知道哪里买,是药店的干货还是新鲜的,无花果新鲜的有季节性的
    作者回复 2020-07-11  
    无花果干
  • 潘春华1  2020-09-03  
    1
    白的颜色好看还是黑的汉果色好看
    作者回复 2020-09-05  
    各有各好
  • 边走边悟2016  2021-05-25  
    0
    加纯牛奶可以吗
    作者回复 2021-06-29  
    也可以
  • 斌丽无穷  2021-05-28  
    0
    要放2次白凉粉是吗??????
    作者回复 2021-06-29  
    是先晾凉部分水,用来溶化白凉粉的,先溶化凉粉是比较容易成功的
  • 若然小玉  2021-06-05  
    0
    试着来做
  • 爱美食大战老鼠  2021-05-12  
    0
    海底椰在哪里买的,那些材料都不知道在哪里买的

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