准备好一锅芋头糖水。戴上手套削掉芋头的外皮,清洗干净后放入锅中,倒满清水大火烧开,水烧开后转中火放入80克的片糖。制作芋头糖水时,最好选择荔浦芋头,它的口感更为香糯,同时还会带有微微的甘甜,制作出来的芋泥更好吃。
捞出里面的芋头180克盛出备用,牛奶50克。
将芋头和牛奶倒入搅拌机中,搅打成泥状即可。
完成,倒入碗中~
上传你做的简单快手,在家制作超简单芋泥