🔥🔥吃一次就上瘾的蒜香牛五花🥩一个人能吃2份‼️

Name: 🔥🔥吃一次就上瘾的蒜香牛五花🥩一个人能吃2份‼️
Ingredients: 200克牛五花烤肉片; 1根青瓜; 适量香菜; 适量葱; 适量蒜末; 2个小米椒; 适量醋; 适量生抽; 适量蚝油; 适量胡椒粉; 适量白芝麻; 适量盐; 适量糖; 适量香油

8.0 综合评分

186 人做过这道菜

用料

青瓜、香菜、葱、蒜、小米椒切好备用。
锅中烧水，水烧开之后放入牛五花，煮1分钟左右捞出，放在盘子里放凉备用。
调酱汁：6勺蒜末+2勺白糖+半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油（调料碗）+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋+少量小米椒，搅拌均匀。

调料可以按照个人口味添加。
青瓜摆放在盘子里，放上牛五花，最后倒入酱汁。
牛五花拌一拌更好吃哦！

喜欢瘦一些的烤肉片，可以选择真牛馆的安格斯火锅片哟~~

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随便看看

该菜谱发布于 2020-07-10 18:08:29

191207 收藏

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陌上花开-915 2020-08-07
241 赞

可以先把蒜泥，芝麻，辣椒粉，花椒粉，白糖，盐装碗里，菜籽油烧烫直接淋在辣椒粉碗里炸香，再加其他调料。这样芝麻和蒜泥都会更香些
下厨房用户_6a48 2020-08-08
128 赞

黄瓜就黄瓜，还青瓜！半天没搞懂
老子你大爷 2020-07-23
48 赞

清水锅底涮火锅

作者回复 2020-07-23

你喜欢啦
ofxie1 2020-09-03
28 赞

看人家的菜谱就适应人家的习惯。难不成作者还得考证黄瓜名字的几种写法？
杠精多了，影响作者写菜谱噢！
Natalie蝶 2020-08-13
24 赞

广东也叫青瓜，青瓜不是更形象咩😀
沫沫chen 2020-07-10
24 赞

牛五花肉就是牛肉卷吧？

作者回复 2020-07-10

这个是牛五花烤肉片哦
harpplayer 2020-07-10
6 赞

我也买真牛馆的肉👋

作者回复 2020-07-10

今天京东有活动哦～
笑容女王966 2020-07-22
5 赞

在哪买牛五花片呀？tb哪家店铺有链接吗

作者回复 2020-07-22

不好意思我们现在没有淘宝店铺哦，有京东店铺：🔍真牛馆就好啦（有三家店哦）
zxf0822 2020-07-11
4 赞

不买牛五花，买瘦的牛肉行吗，切薄片可以吗，

作者回复 2020-07-13

煮出来口感会没有牛五花那么好
SharonYan 2020-08-11
3 赞

南方这边就叫产的就叫青瓜果肉青的，北方产的就是黄瓜，果肉偏黄