蔓妙Mini Cake//东菱三明治早餐机食谱

东菱三明治早餐机，分别设有轻食烤区和煎煮蒸区。它不仅配有多款不同的热压模具，来制作mini🉑️爱的热压三明治🥪   华夫饼，小蛋糕🧁，甜甜圈🍩  等烘焙食品。同时，还可以轻松运用配置的煎盘和蒸煮锅，驾驭中式早餐的煎、炒，焖、煮、蒸的五大功能体验。出色的设计，让你瞬间提升生活品质，令人刮目相看！

先将30克黄油切块，隔水融化成液体，蔓越莓剪碎，提前用朗姆酒浸泡至少一小时备用

再将鸡蛋液、牛奶、细砂糖，一起搅拌至完全融合

再筛入低筋粉和泡打粉，用蛋抽继续Z字形搅拌均匀

接着，倒入融化的黄油，继续搅拌至蛋糊顺滑细腻，有光泽（不要过度搅拌，避免蛋糊起劲！！！）

提前预热东菱三明治早餐机2分钟

将拌好的蛋糊装入裱花袋中，慢慢的挤入蛋糕模具中，挤入一半蛋糊时，添加一些提前用朗姆酒浸泡过的酒渍蔓越莓干碎，再将蛋糊加至与蛋糕模具平齐即可）也可以直接将蔓越莓干碎倒入蛋糊中，搅拌均匀，用小汤勺舀入模具中，怎么方便怎么来

盖上热压盖，时间定3分钟即可完成，mini蛋糕在烤制时，厨房里已经弥漫着浓浓的香味儿啦。时间到开盖，嫩嫩的蔓越莓mini蛋糕，也太可爱了吧😍

早餐，下午茶甜点，小朋友郊游和日常放学回来的点心，都是不错的选择。关键是制作超级快手，省时省心。周末宅家，还可以与宝贝体验一起动手的乐趣哦……

东菱三明治早餐机，为您健康快乐生活护航