不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品

0 人做过这道菜
别人都说不好吃的烤牛奶配方,我们今天就来一个好吃的牛奶布丁,一个烤箱就能完成!表皮是脆的,带着焦香,里面的布丁超级嫩滑!綿密的口感,入口即化,不管是热吃还是冰冻后再吃,都十分美味呦~ 快动手试试吧!反正闲着也是闲着,不如做个饭后甜点来尝尝吧!這款零失敗食譜,大人小孩都十分適合,不仅配料简单,做法也不复杂!烤好以后可以加点比如葡萄干之类的,下午茶必须安排上,非常适合新入烤箱的新手们操作,如果你家中的烤箱除了烤肉烤面包蛋糕之外,还有能烤这个香浓的布丁。学会它,节日期间招待朋友们,绝对会让他们赞口不绝,这也是小朋友们最爱的甜品勒~

用料  

蛋黄 2个
玉米淀粉 50g
细砂糖 50g
炼乳 15g
牛奶 500g
芝士片 1片

不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法  

  1. 除芝士片以外的所有食材混合搅拌均匀

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤1
  2. 加入芝士片挤上炼乳,小火加热不断搅拌到浓稠状态

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤2
  3. 放入任意模具,贴面盖上保鲜膜冰箱冷藏3小时

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤3
  4. 冷藏完毕,脱模切块,刷上蛋黄液撒上糖

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤4
  5. 烤箱预热250度烘烤10分钟就可以了

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤5
  6. 完工

    不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的做法 步骤6
 

不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品相关分类

该菜谱发布于 2020-07-10 13:56:13
323 收藏


不加一滴水的牛奶烤布丁,口感嫩滑香甜,做法简单家中常备的甜品的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部5条答疑