4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱

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小时候我最喜欢妈妈给我做油炸年糕,沾点白糖,感觉这就是世界上最幸福的味道,特别舒适,长大后,发现年糕的除了蘸白糖,搭配豆沙,辣酱都是非常的美味。
今天我们就来做一个烤年糕,我用的是超市的年糕片,比较薄,送入烤箱,4分钟年糕就鼓起来了,外皮香脆,内里柔软,乘热特别好吃,工具我用到的是ACA空气炸烤箱,加热速度真的超快,我很喜欢看食物在烤箱里的变化,于是就守在烤箱旁边,4分钟太快了,不过看着年糕鼓起肚子的时候真的太好玩了,下次做烤年糕,我还会守在烤箱前面看,哈哈哈哈。。。

用料  

年糕片 160克
豆沙 50克
70克
熟玉米粒 适量
玉米油 适量
辣椒酱 适量
白芝麻 适量

4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法  

  1. 烘焙纸上刷一层薄薄的食用油

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  2. 放入年糕片

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  3. 烤箱设置空气炸功能,190度4分钟

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  4. 送入年糕片

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  5. 烤好的年糕肚子会鼓起来,外脆内软

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  6. 搭配辣椒酱,撒少量的熟芝麻即可

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  7. 红豆沙放入容器中

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  8. 加入凉白开,融化

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  9. 放入年糕和熟玉米粒,即可享用

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小贴士

烘烤好的年糕尽快食用,外脆内软
最好现做现吃,
烘烤年糕的大小,厚度与烘焙时间有绝对的关系,不能一概而论
 

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该菜谱创建于 2020-07-10 13:07:26
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