Name: 大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）
Ingredients: 100克冷的白米饭; 5克橄榄油; 半勺蚝油或酱油; 少许研磨黑胡椒粉

大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）

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鱼儿爱烘焙

此配方我做了9片
操作熟练后可翻倍制作

用料

冷的白米饭	100克
橄榄油	5克
蚝油或酱油	半勺
研磨黑胡椒粉	少许

大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）的做法

所有材料拌匀。
放入蛋卷机中，合起蛋卷机小火烤制。（我用的是燃气灶用蛋卷机）
每隔1-2分钟翻面，每一面烤2-3次。打开蛋卷机观察状态，这样就可以了。
香脆可口的正宗锅巴😄

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大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）的答疑

巧克力糖1203 2022-10-19

0 赞

不脆，为啥呢

作者回复 2022-10-19

说明还需要再继续烘一会儿

张厨师烘焙 2021-07-27

0 赞

可以不放耗油吗？

作者回复 2021-07-27

可以口味可以自己调整

大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）

用料

大米锅巴蛋卷机版——中式茶点和甜品（十四）的做法

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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