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虎皮尖椒

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用料  

尖椒 2个
生抽 1勺
醋 1勺
糖 1勺
盐 3克
蒜 4瓣
水 1勺
淀粉 1/3勺
蚝油 1/2勺

虎皮尖椒的做法  

  1. 尖椒切段备用

    虎皮尖椒的做法 步骤1

  2. 蒜切末备用

    虎皮尖椒的做法 步骤2

  3. 调酱汁，1勺生抽，1勺醋，1/2勺蚝油，1勺糖，盐2克，1勺清水，1/3勺淀粉

    虎皮尖椒的做法 步骤3

  4. 少许油，将尖椒煸炒至两面焦黄

    虎皮尖椒的做法 步骤4

  5. 加入切好的蒜末，加酱汁，煸炒入味

    虎皮尖椒的做法 步骤5

  6. 盛入盘中，完工。

    虎皮尖椒的做法 步骤6

小贴士

油不要放太多
淀粉不要太多

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-07-09 12:35:14
55 收藏
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虎皮尖椒的答疑

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