猪肉土豆炖粉条
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人做过这道菜
英雄的马甲
一直喜欢这么炖，但是这次最完美，
老公说猪肉吃着鲜嫩多汁，
他自己能吃一锅
老公说猪肉吃着鲜嫩多汁，
他自己能吃一锅
用料
| 粉条 | 1把 |
| 猪肉 | 500克 |
| 土豆 | 1大个 |
| 八角 | 1个 |
| 冰糖 | 6块 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 葱丝 | 半根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱头 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块（小指甲盖大小） |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
猪肉土豆炖粉条的做法
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1、猪肉凉水下锅，水开撇去浮末，猪肉去除血水后捞出备用
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2、把猪肉放不粘锅煸炒出油后捞出
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3、锅内放少许油，放入准备好的冰糖，八角，香叶，干辣椒，桂皮。
冰糖变色后放入煸好的猪肉翻炒，加入切好的葱头、西红柿、盐、生抽、老抽、料酒继续翻炒至西红柿成酱 -
4、加入土豆翻炒，加热水一碗，放入粉条炖煮20—30分钟
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5、粉条和土豆炖的软烂后，关火加入一勺醋，葱丝，一勺香油，搅拌均匀就完成啦！！！香喷喷
小贴士
盐的量可根据自己口味添加
