所有的什蔬洗净,切好备用。
虾仁加料酒腌制5分钟以上,鸡蛋打散成蛋液。
面条煮至八成熟,捞出过凉水。
锅中放油,煎蛋,盛出备用。
用余油炒虾仁和广味香肠。
再将香菇,西兰花和西红柿依次加入,翻炒至断生。
将炒好鸡蛋倒入,再将面条倒入。加一勺味极鲜,就不需要再加其他调料了。
一份既有蔬菜又有优质蛋白,还有碳水的食蔬虾仁炒面就做好了,开吃啦!
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