课程可学到的:面包面团口味 | |
原味面包体 | |
伯爵茶面包体 | |
课程可学到的:冰心馅料口味 | |
原味奶酱 | |
黑糖奶酱 |
#课程你将学到的知识如下
① 2款口味的面包
② 2款面包造型的整形手法,包括羊角形与短棍形
③ 割包的诀窍,保持长度、深度整齐一致(也适用于割法棍)
④ 全新、简单便捷的蒸汽烤方法(区别于上一次的欧包课程)
⑤ 2款口味的冰心内馅制作与成品售卖的分享
⑥ 全过程详细的面团状态分析、手法技术教学(打面、整理、各个发酵状态、塑形、课堂总结)
课程形式为视频录播
购买即可无限次回放
❤两人拼团¥29.9(7月11日截止)
有兴趣的伙伴去公(gong)主(zhong)号:不藏私面包匠人,查看详情!