营养均衡晚餐～没有拉皮的五彩大拉皮
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用料
营养均衡晚餐～没有拉皮的五彩大拉皮的做法
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1.黄瓜，胡萝卜，干豆腐切丝，香菜切末
2.金针蘑洗净，在沸水中煮一下，断生
3.木耳用开水泡开，在沸水中煮三分钟，捞出沥水备用
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4.把黄瓜丝，干豆腐丝，胡萝卜丝，木耳，香菜，金针蘑拌在一起，放入生抽，清醋，辣椒面，孜然，香油，蒜末拌均
小贴士
碳水：木耳，胡萝卜，蔬菜：黄瓜，胡萝卜，木耳，金针菇，蛋白：干豆腐，木耳和胡萝卜是碳水比较多的蔬菜，所以在搭配的时候，需要注意碳水的量
