黄瓜洗净,嫩黄瓜不用削皮,切丁绞碎,加盐,腌出水分。
黑木耳洗净泡发,绞碎。
两个鸡蛋打散,煎熟后绞碎。
鸡蛋绞碎后比较方便包饺子。
把黄瓜的水分挤干净,再把三种食材混合在一起,加入蚝油。
加入生抽。
加入老抽。
加入香油锁住水分,盐可以最后放哦!
搅拌均匀就可以包饺子啦。
包好后,放入冰箱冷冻~随吃随取真方便!
上传你做的清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒
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