VEpiaopiao-咖喱鱼丸

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用料  

炸鱼蛋 适量
VEpiaopiao咖喱酱(原味) 50g
椰浆 50g
冷水 400ml

VEpiaopiao-咖喱鱼丸的做法  

  1. 炸鱼蛋解冻冲洗后,用牙签在表面插一些小孔方便入味;

    VEpiaopiao-咖喱鱼丸的做法 步骤1
  2. 冷水倒入锅里,加入VE咖喱酱调匀,中大火烧开,放入鱼蛋中火煮开后调中小火煮5分钟后加入椰浆;

    VEpiaopiao-咖喱鱼丸的做法 步骤2
  3. 锅中大火煮开后再煮2分钟后关火焖5分钟即可。享用的时候可以直接吃也可以串成串^_^

    VEpiaopiao-咖喱鱼丸的做法 步骤3

小贴士

1.鱼蛋用的是四海牌的“炸鱼蛋”,相比普通的鱼丸会比较脆弹;

2.如果是用福州纯鱼肉鱼丸,建议用冷水开始煮,更松软;

3.咖喱酱原味或者辣味都ok,看个人喜好哈~
 

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该菜谱发布于 2020-07-07 11:06:02
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