日本豆腐煲

8 人做过这道菜
简单又好吃,这个组合赶紧试试吧

用料  

日本豆腐 5条
金针菇 适量
小米辣 2个
杭椒 2个
2瓣
1根
淀粉 适量
植物油 适量
碗汁:
生抽 3勺
老抽 1勺
半勺
100克

日本豆腐煲的做法  

  1. 杭椒、小米辣切段,葱切葱花、蒜切碎

    日本豆腐煲的做法 步骤1
  2. 日本豆腐切厚段,少许淀粉抓均匀

    日本豆腐煲的做法 步骤2
  3. 碗汁调好

    日本豆腐煲的做法 步骤3
  4. 锅内少许油放入日本豆腐煎

    日本豆腐煲的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄,盛出备用

    日本豆腐煲的做法 步骤5
  6. 少许底油,放入辣椒、葱蒜爆香

    日本豆腐煲的做法 步骤6
  7. 放入金针菇炒软

    日本豆腐煲的做法 步骤7
  8. 放入煎好的日本豆腐,倒入碗汁,小火煮两分钟左右,大火收汁

    日本豆腐煲的做法 步骤8
  9. 出锅,洒少许葱花即可

    日本豆腐煲的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-07-06 23:01:16
2594 收藏


日本豆腐煲的答疑

  • JennyShi  2021-01-24  
    1
    老大 碗汁都放了些啥?
    作者回复 2021-01-25  
    看用料表

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