咖喱土豆牛肉

7.8 综合评分
217 人做过这道菜

用料  

咖喱 4块
土豆
洋葱
胡萝卜
料酒
牛肉

咖喱土豆牛肉的做法  

  1. 牛肉冷水下锅加料酒,煮去血水捞出备用

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤1
  2. 锅中倒油下洋葱碎炒出香味

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤2
  3. 加入咖喱(小火煸炒)

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤3
  4. 加入牛肉翻炒

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤4
  5. 加水没过牛肉,再加入30-50ml纯牛奶炖30分钟

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤5
  6. 加入土豆和胡萝卜继续炖,收汁加盐调味关火

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤6
  7. 装盘

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-07-06 12:39:47
26401 收藏


咖喱土豆牛肉的答疑

  • Cqc_0juz  2021-03-05  
    21
    黑暗料理,先放咖喱糊锅,土豆煮不熟
  • 香不香吃了就知道那是真香  2020-12-22  
    19
    牛肉要炖多久啊,普通的不粘锅
    作者回复 2020-12-22  
    40分钟
  • StevenIIV  2020-08-16  
    19
    这个牛奶是有啥讲究吗
    作者回复 2020-08-16  
    我感觉放了味道更浓厚,我两者都试过
  • _a36z  2021-04-09  
    11
    步骤太误导人了,严重错误!!不能先放咖喱块再煮,会糊底糊得一塌糊涂,管你是不是不粘锅都一样!第一次翻车,真是要吐血。
  • 我愿像一块扣肉v  2021-07-31  
    9
    这教程有问题,放咖喱块之前加点水,否则糊锅
  • Hyfuny  2021-02-25  
    2
    步骤6大概要多久?
    作者回复 2021-02-26  
    10-15分钟
  • 我为这个家付出太多  2021-02-03  
    1
    为什么我做出来牛肉又硬又没味?😭😭😭
    作者回复 2021-02-12  
    多煮会儿
  • 美人爱美食耶  2021-07-26  
    0
    没有洋葱用大葱行吗
    作者回复 2021-07-26  
    不行,会变味道
  • 小狗只  2021-05-05  
    0
    可以不放洋葱吗
  • gigi-zheng  2021-03-31  
    0
    好像是放椰浆更好吃

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