干煸二菇

5 人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 两个
香菇 四,五朵
小米辣 两个
青辣椒 一个
葱,姜,蒜 有点就行
生抽 一至两勺
蚝油 半勺
花椒面或十三香 适量
根据用生抽和蚝油的量,也许还不用。
食用油 三勺

干煸二菇的做法  

  1. 就这些东西

    干煸二菇的做法 步骤1
  2. 二菇洗净,切片。

    干煸二菇的做法 步骤2
  3. 小料备好。

    干煸二菇的做法 步骤3

  4. 锅里倒油,油热先把葱,姜,蒜,小米椒爆香,再下杏鲍菇,香菇,干煸几下,加两勺生抽,半勺蚝油,适量花椒面或十三香,杏鲍菇出的水,刚好被香菇利用。
    煸炒至杏鲍菇和香菇软和,再加青辣椒煸炒几下,就可以出锅了。
    拌面拌米饭非常的好吃。

    干煸二菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-06 10:33:45
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干煸二菇的答疑

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