好好吃早餐 荆芥煎饼
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人做过这道菜
孙继红_gk2o
🥣🍑
新的一周开始了！
早安！亲爱的～
前天看到朋友转发的一篇文章，《没有了荆芥，河南人夏天怎么活》，发现我经常在小区菜店看到，从未吃过，老板却总会上的菜～老板是河南人😄，就是荆芥。
昨天买菜，特意买了一把，做了两样：拌黄瓜和凉面，还剩下一半，就做成了今早这个荆芥煎饼。
荆芥生吃的时候，有一种强烈的香气，像罗勒的味道又有点薄荷的感觉，配凉面吃真是一绝，第一次吃就“爱了”。
做成煎饼，几乎吃不出特别的味道，就像普通的蔬菜薄饼，也可能是我搁的少了点儿？
新的一周开始了！
早安！亲爱的～
前天看到朋友转发的一篇文章，《没有了荆芥，河南人夏天怎么活》，发现我经常在小区菜店看到，从未吃过，老板却总会上的菜～老板是河南人😄，就是荆芥。
昨天买菜，特意买了一把，做了两样：拌黄瓜和凉面，还剩下一半，就做成了今早这个荆芥煎饼。
荆芥生吃的时候，有一种强烈的香气，像罗勒的味道又有点薄荷的感觉，配凉面吃真是一绝，第一次吃就“爱了”。
做成煎饼，几乎吃不出特别的味道，就像普通的蔬菜薄饼，也可能是我搁的少了点儿？
用料
好好吃早餐 荆芥煎饼的做法
小贴士
可以前一天晚上调好面糊盖保鲜膜放冰箱；
换其他蔬菜，例如菠菜、葱花、胡萝卜碎，可以做各种蔬菜煎饼；
锅底的油不要多，用厨房纸抹一下就好；
全程保持小火；
盐的用量依据自己的口味调整。
换其他蔬菜，例如菠菜、葱花、胡萝卜碎，可以做各种蔬菜煎饼；
锅底的油不要多，用厨房纸抹一下就好；
全程保持小火；
盐的用量依据自己的口味调整。
